Rabanadas recheadas com doces e mussarela Daia
Tempo de preparo
Desconhecido
Hora
Desconhecido
Produção
Doses
Em uma fatia de pão de forma, sem a casca, coloque uma fatia de mussarela Daia e espalhe uma colher de sobremesa de doce de leite pastoso ou de goiabada.
Cubra com outra fatia de queijo mussarela Daia e outra fatia de pão.
Aperte ligeiramente as bordas para colar.
Passe no leite com açúcar.
Depois, rapidamente, no creme de ovos batidos, e leve para fritar em óleo quente a 170 graus.
Deixe escurecer ligeiramente. Retire do óleo e deixe escorrer na peneira.
Por último, passe na mistura de açúcar e canela.